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苹果派酥
率苹果派酥
平均评分5分
3票。
菜谱的信息
类别:馅饼
每份:6份
食谱制作:塔米·钱斯
成分
一杯筛过的大麦粉
1/3杯起酥油或人造黄油
3汤匙水，如果需要，可以再加一些
3 - 4个苹果
1/4杯糖
1茶匙肉桂
半杯红糖
3/4杯燕麦粥
1/2茶匙肉桂
1/4杯起酥油(可选)
方向
预热烤箱至425华氏度。将1/3杯人造黄油或起酥油放入大麦面粉中。加入足够的水来做一个好的馅饼面团。从3汤匙开始，慢慢地一次加1汤匙。
擀开放在撒了面粉的板上，放入饼锅中。塑造外壳和装饰边缘。
苹果去皮，去核，切丁(我们使用Gala)。放入面包皮中。在上面撒上糖和1茶匙肉桂。
把红糖、燕麦片和肉桂混合在一起。如果用的话，切入起酥油。撒在派上。
烤30分钟，然后把火调到350华氏度10分钟。
笔记
替换
黄油和人造黄油:黄油是一种由牛奶制成的乳制品。人造黄油通常含有牛奶或大豆，但也有不含牛奶和不含大豆的版本。
谷蛋白:面筋是一种在特定谷物(小麦、斯佩尔特小麦、卡姆特小麦、大麦、黑麦)中发现的蛋白质。其他谷物是天然无谷蛋白的，但可能与含谷蛋白的谷物交叉接触。如果你需要避免麸质，请寻找认证的无麸质产品。了解更多关于小麦和面筋的替代品．
| 此配方不含: | |||||
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